Dešifrovanie veľkého dvojzávitovkového extrudéra
Sep 13, 2023
Dešifrovanie veľkého dvojzávitovkového extrudéra: výkonný nástroj pre potravinársky a krmivársky priemysel
1. Úvod
Veľký dvojzávitovkový extrudér využíva pokročilú technológiu vytláčania na spracovanie prísad pri vysokej teplote a vysokom tlaku. Skladá sa hlavne z dvoch rotujúcich skrutiek. Prostredníctvom vhodného nastavenia parametrov dokáže realizovať procesy nafúknutia, želatínovania a pečenia ingrediencií.
Počas pracovného procesu potraviny po vstupe do stroja najskôr prejdú predhrievacou sekciou, kde sa zvýši teplota, aby potraviny zmäkli; potom vstupuje do nafukovacej sekcie, kde sa v dôsledku vysokorýchlostného otáčania závitovky a vysokotlakového prostredia potravina rýchlo rozpína a vytvára poréznu štruktúru; nakoniec, po prechode cez chladiacu sekciu, sa potravina vytvrdí, zníži sa teplota a vytvaruje sa a nareže, aby sa nakoniec získal požadovaný produkt.
2. Oblasti použitia
Veľké dvojzávitovkové extrudéry sú široko používané v potravinárskom priemysle, najmä pri výrobe cereálnych produktov a snackov. Často sa používa na výrobu raňajkových cereálií, pufovaných ryžových koláčikov, pufovaných fazuľových výrobkov, pufovaných snackov atď.
Tento druh stroja dokáže nielen spracovať tradičné suroviny, ale aj spracovať rôzne prísady a koreniny, čo umožňuje diverzifikovaný vývoj produktov. Proces jeho spracovania je vysoko kontrolovateľný a môže spĺňať požiadavky na kvalitu a chuť rôznych produktov.
3. Výhody a hodnota
Efektívna výroba: Dvojskrutková konštrukcia zvyšuje efektivitu spracovania, čo môže výrazne zlepšiť efektivitu výroby a uspokojiť potreby výroby vo veľkom meradle.
Multifunkčná prevádzka: Úpravou parametrov, ako je rýchlosť skrutky, tlak a teplota, môžete spracovávať a piecť rôzne ingrediencie, aby ste sa prispôsobili rôznym potrebám produktu.
Kontrolovateľná kvalita produktu: Presný a stabilný kontrolný systém zaisťuje kvalitu a chuť produktu počas procesu nafukovania, čím poskytuje spotrebiteľom lepší zážitok.
Úspora energie a ochrana životného prostredia: Pomocou modernej technológie vykurovania a chladenia dokáže presne kontrolovať spotrebu energie a znižovať tvorbu odpadových materiálov a emisií v súlade s požiadavkami trvalo udržateľného rozvoja.
Veľké dvojzávitovkové extrudéry sa čoraz častejšie používajú v potravinárskom priemysle, čo podnikom prináša obrovské ekonomické výhody a konkurencieschopnosť na trhu. Spĺňa nielen požiadavky moderných ľudí na vysokokvalitné a diverzifikované potraviny, ale podporuje aj technologické inovácie a rozvoj v potravinárskom priemysle.
4. Zhrnutie
Veľkokapacitné dvojzávitovkové extrudéry sa vďaka svojim jedinečným pracovným princípom a výhodám stali nepostrádateľným nástrojom v potravinárskom priemysle. Prináša nám chutné, rozmanité možnosti jedla vďaka precíznej kontrole a efektívnemu spracovaniu. Predpokladá sa, že v budúcom vývoji budú veľké dvojzávitovkové extrudéry pokračovať v inováciách a zdokonaľovaní, čím prinesú potravinárskemu priemyslu viac prekvapení a príležitostí.