Vytláčací stroj na vyprážané občerstvenie

 

 

Vyprážané jedlo, ako jednu z pochúťok v živote moderných ľudí, ľudia už dlho milujú. Má vlastnosti chrumkavej, lahodnej a bohatej chuti a stal sa obľúbeným u mnohých ľudí. Hlavné suroviny na výrobu vyprážaných jedál sa stali dôležitým základom na výrobu chutných vyprážaných jedál.

Kukuričná múka, pšeničná múka, ryžová múka, kukuričný škrob a iné obilné múky sú hlavnými surovinami na výrobu vyprážaných jedál. Nielen, že sú bohaté na živiny, môžu tiež poskytnúť základné kalórie a energiu na uspokojenie každodenných potrieb ľudí. Tieto suroviny sú starostlivo spracované a preosievané predtým, ako sa môžu stať práškovým základom na výrobu vyprážaných jedál.

Okrem toho príprava vyprážaného jedla vyžaduje aj ďalšie prísady, ako je kuchynský olej, soľ, cukor, omáčka atď. Tieto pomocné materiály môžu poskytnúť viac zmien a možností pre chuť vyprážaných potravín, vďaka čomu budú vyprážané jedlá chutnejšie.

Zakaždým, keď pripravujete vyprážané jedlo, potrebujete starostlivú prípravu a trpezlivé čakanie. Nielen, že musíte ovládať precízny proces, ale musíte dbať aj na bezpečnosť a hygienu počas výrobného procesu. Len tak sa dajú vyrábať zdravšie, hygienické a chutné vyprážané jedlá.

 

Vyprážané jedlo patrí medzi bežné pochúťky nášho každodenného života a jeho tvary sú tiež veľmi bohaté.

Výrobný proces týchto rôznych tvarov vyprážaných jedál je neoddeliteľný od pomoci extrudérov a rezacích strojov. Pri výrobe vyprážaného jedla hrá extrudér úlohu vytláčania cesta do foriem rôznych tvarov. Tieto rôzne formy môžu vytvárať rôzne vyprážané jedlá, ako sú hviezdy, kvety, gule a ďalšie.

Funkciou rezacieho stroja je krájať cesto po jeho vytlačení na výrobu potravín rôznych dĺžok alebo na vykrajovanie zložitejších tvarov.

Hoci vyprážané jedlá prichádzajú v rôznych tvaroch, nemali by sme ignorovať nutričnú hodnotu samotných vyprážaných jedál a dôležitosť vyváženej stravy. Preto by sme popri chutnom jedle mali dbať aj na to, aby sme jedli striedmo, nepreháňali sa pokušením vyprážaných jedál a udržiavali si dobré zdravotné návyky.

Miešačka → Závitovkový dopravník → Extrudér → Rezačka → Zdvíhadlo → Fritéza → Vibrácie → Odolejovanie → Zdvíhadlo → Jeden valec → Chladenie → Baliaci stroj

V modernom potravinárskom priemysle sa výroba chutných a výživných pochutín stala populárnym trendom. Kompletná výrobná linka zvyčajne zahŕňa viacero fáz spracovania, od miešania a dopravy až po vyprážanie a balenie. Tu je krátky úvod do krokov na výrobu občerstvenia.

Prvým krokom pri výrobe občerstvenia je miešanie. To zahŕňa zmiešanie prísad, aby sa vytvorila ochutená zmes na občerstvenie. Zmiešané zložky sa potom privádzajú do závitovkového dopravníka, ktorý ich dodáva do extrudéra. Extrudér je vysokotlakový stroj, ktorý tvaruje zmesi občerstvenia do rôznych tvarov, ako sú tyčinky, rúrky a zákruty.

Po prechode extrudérom sa snackové produkty posielajú do rezacieho stroja, kde sa narežú na požadovanú veľkosť. Odtiaľ sa produkt presunie do výťahu, ktorý ho zdvihne do fritézy. Fritéza uvarí občerstvenie do požadovanej chrumkavosti a chuti. Akonáhle sú občerstvenie vyprážané, prenesú sa do šejkra, aby sa odstránil prebytočný olej.

Potom sa pochutiny presunú do odolejovača, aby sa ďalej znížil obsah oleja. Po odolejovaní sa produkt presunie do elevátora a následne do jedného valca, kde sa vytvaruje do hladšieho, rovnomernejšieho tvaru. Odtiaľ sa občerstvenie premiestni do chladiča, kde sa ochladí na teplotu vhodnú na balenie.

Nakoniec sa pochutiny prenesú do baliaceho stroja, kde sa zabalia a označia podľa špecifikácií produktu. Baliace stroje zabezpečujú, že každý výrobok je pred odoslaním na trh riadne zapečatený a označený.

Stručne povedané, výroba občerstvenia zahŕňa niekoľko fáz spracovania, z ktorých každá hrá zásadnú úlohu pri vytváraní vysokokvalitného produktu. Dodržaním týchto krokov a použitím pokročilého vybavenia môžu výrobcovia občerstvenia vytvoriť chutné a výživné pochutiny, ktoré sú u spotrebiteľov obľúbené.

 

Model	Inštalovaný výkon	Spotreba energie	Výkon	Veľkosť výrobnej linky
DSE 65	74 kW	52 kW	100-150 kg/h	18x4.5x2.4(m)
DSE 70	105 kW	75 kW	200-260 kg/h	26x1.5x3.5(m)

 

1. Extrudér prechádza vysokou teplotou, vysokým tlakom, vysokým strihom, extrúziou a extrúziou. Výmenou formy je možné vyrobiť požadovaný výrobok. Prijmite pokročilú technológiu regulácie rýchlosti frekvenčného meniča, aby zariadenie fungovalo hladšie a šetrilo energiu.

2. Použite riadiacu skriňu na ovládanie frekvencie a teploty stroja a súčasne použite snímače na monitorovanie teploty a rýchlosti každého motora, aby ste zaistili kvalitu produktu a mohli kedykoľvek vykonať úpravy.

3. Automatická regulácia teploty, po nastavení teploty každej vykurovacej zóny automaticky zahreje materiál na danú teplotu, ak je teplota rovná alebo vyššia ako zadaná teplota, vykurovací krúžok prestane fungovať.

 

(Príslušenstvo stroja na výrobu vyprážaného občerstvenia je vyrobené od známych značiek. Môžeme ho tiež prispôsobiť vašim potrebám strojov a značiek elektrických dielov.)

 

 

Pokiaľ ide o balenie produktov, vždy sa usilujeme o najlepšiu kvalitu a efektivitu. Preto ponúkame rôzne možnosti, aby vyhovovali potrebám našich zákazníkov.

Obľúbenou možnosťou je plastová fólia v balení, ktorá poskytuje našim produktom ďalšiu vrstvu ochrany. Pre zákazníkov, ktorí vyžadujú zvýšenú ochranu, ponúkame aj drevené alebo preglejkové boxy na bezpečné uzavretie balíkov.

Chápeme, že každý zákazník môže mať iné preferencie, a preto ponúkame aj udržateľnejšie možnosti

Čo sa týka dopravy, ponúkame flexibilitu, či už po mori, vlakom alebo expresne, vyjdeme v ústrety našim zákazníkom.

V našej spoločnosti vždy kladieme na prvé miesto spokojnosť zákazníka. Od dizajnu balenia až po spôsoby prepravy sa snažíme poskytovať tie najlepšie služby.

 

Populárne Tagy: extrudér na vyprážané občerstvenie, výrobcovia strojov na extrudovanie vyprážaných občerstvenia, továrne