Ostrý nástroj pre priemysel spracovania potravín a krmív
Aug 02, 2023
Dvojzávitovkový extrudér
Veľkorozmerný dvojzávitovkový nafukovací stroj využíva pokročilú technológiu nafukovania na spracovanie potravinárskych materiálov pri vysokej teplote a vysokom tlaku. Skladá sa hlavne z dvoch rotujúcich skrutiek. Prostredníctvom vhodného nastavenia parametrov je možné realizovať procesy nafúknutia, želatinizácie a pečenia potravinárskych materiálov.
Počas pracovného procesu potraviny po vstupe do stroja najskôr prejdú predhrievacou sekciou, kde sa zvýši teplota, aby potraviny zmäkli; potom vstúpi do nafukovacej časti, v dôsledku vysokorýchlostného otáčania závitovky a vysokotlakového prostredia sa potravina rýchlo rozpína a vytvára poréznu štruktúru; nakoniec potravina prechádza cez chladiacu sekciu, vytvrdzuje, znižuje teplotu a tvaruje a krája, aby sa nakoniec získal požadovaný produkt.
Veľké dvojzávitovkové extrudéry sú široko používané v potravinárskom priemysle, najmä pri výrobe cereálnych produktov a snackov. Často sa používa pri výrobe raňajkových cereálií, pufovaných ryžových koláčikov, pufovaných fazuľových produktov, pufovaných snackov atď. Tento stroj dokáže spracovať nielen tradičné suroviny, ale aj rôzne ingrediencie a koreniny, čo umožňuje diverzifikovaný vývoj produktov. Jeho proces spracovania je vysoko kontrolovateľný a môže spĺňať požiadavky na kvalitu a chuť rôznych produktov.
Výhody a hodnota
Efektívna výroba: Dvojskrutková konštrukcia zvyšuje efektivitu spracovania, čo môže výrazne zlepšiť efektivitu výroby a uspokojiť potreby hromadnej výroby.
Multifunkčná prevádzka: Úpravou parametrov, ako je rýchlosť skrutky, tlak a teplota, je možné spracovávať a piecť rôzne potravinárske materiály, aby vyhovovali potrebám diverzifikovaných produktov.
Kontrolovateľná kvalita produktu: presný a stabilný kontrolný systém zaisťuje kvalitu a chuť produktu počas procesu nafukovania a poskytuje lepší zážitok pre spotrebiteľov.
Úspora energie a ochrana životného prostredia: použitie pokročilej technológie vykurovania a chladenia môže presne kontrolovať spotrebu energie a znižovať tvorbu odpadu a emisií, čo spĺňa požiadavky trvalo udržateľného rozvoja.
Veľkokapacitné dvojzávitovkové extrudéry sa čoraz častejšie používajú v potravinárskom priemysle, čo podnikom prináša obrovské ekonomické výhody a konkurencieschopnosť na trhu. Spĺňa nielen potreby moderných ľudí na vysokokvalitné a diverzifikované potraviny, ale podporuje aj technologické inovácie a rozvoj potravinárskeho priemyslu.